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フランス・ななめ見聞録 & La Prose oblique du Japon
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DATE: 2011/04/24(日)   CATEGORY: 食 l'alimentation
ファーストフードの後はスポーツ
フランスはハンバーガーならマクドナルドかクイック(「マクドナルドの方がおいしい」「クイックは選択肢が無い」とかいう話を聞く)、その他、ケンタッキー、サブウェイ、スターバックス(も入れていいのか?)などなど、ファーストフード店はわんさかあって、コーラ大好きな国民だし、高カロリー生活は避けるの難しい国だとも思う。フランス伝統料理にしてもヘルシー、、、とは言い難く、そもそも、食卓に欠かせないバゲット(フランスパン)だって、バターたっぷり、塩分糖分とるはめになる気がしてならない。その上、さらにバターやヌテラ(チョコレート系のドスコイなペースト。ものすごいクドい、最悪な食品です)やジャムつけるでしょ、どんだけカロリー↑なの。
その点、アジア食のは、ずっとヘルシーなんでは?




↑マクドナルドの上階に、スポーツジムもつくってしまいます。なんちゅう矛盾な光景。


ただし、フランスには米国型の肥満っていうのはあまり見かけない。フランス食文化は、個人レベルでは日本の気をつけ方と同じだと思う。毎日フォアグラ喰ってるわけじゃないし、毎日シャンパン飲んでるわけじゃない。間食しないように、とか、野菜果物をとろう、とか。ずぼらな人は気をつけなくて冷凍食品やファーストフード、レトルトばかり食べるし、そうでない人はちゃんと気をつけるもんです。アジア型食生活にまでできる人は多くないと思うけれど、興味を持ったり。超スリムなパリジェンヌなんてほんと、ナニ食べてんだろう!?と思ったりするが、チョコレート死ぬほど好きとか言ってる、普通な人だったりするんですねぇ。しかも夜な夜なフェットでスナックつまんでたりビール飲んでたりして、どこで平均にするんだか。。体質差なのかな。

なお、ワタシはフランスで生活していると平均的に痩せます。

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