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フランス・ななめ見聞録 & La Prose oblique du Japon
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DATE: 2011/03/21(月)   CATEGORY: 食 l'alimentation
自宅で喰やぁいいクレープinパリ
クレープを道ばたで買って歩きながら食べるのなんて、パリっぽいのかも。
レストランでクレープもなかなかブルターニュ気分。

ただ!

そんなこと毎日やっとられん。

レモン汁がかかっただけでプラス1ユーロ!とか言われると、エッ...と正直とまどいも隠せないので、だったら家で食べちまえ!


 モノプリの。

小麦粉さえ使いたくないので、できあがった皮を買ってきてフライパンであっためる。

砂糖を薄く撒いて、レモン汁を心おきなく、ばしゃばしゃかける。

crepe110320_1.jpg


こんな安いことで満足できて幸。


好きなかたは、ヌテラやマロンクリームぬったりしたらいいかも。
ハムとチーズで食事クレープも可。皮は甘いんだけど。。


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